เมนูวันนี้ จะมาบอกความลับของไอซ์แพล้นท์ที่ผักอวบค้นพบโดยบังเอิญกัน เรื่องมีอยู่ว่า ผักอวบอยากลองสูตรน้ำใหม่ ๆ จึงเอาไอซ์แพล้นท์มาเข้าเครื่องสกัดเย็นเพื่อที่จะไปผสมกับผลไม้และผักอื่น ๆ แต่ไม่รู้วันนั้นเกิดอะไรขึ้น ผักอวบเลยลองชิมน้ำไอซ์แพล้นท์สกัดเย็นแบบเพียว ๆ เข้าไปดู ทำให้ค้นพบความอร่อยที่ไม่เคยเจอจากผักตัวไหนเลย เพราะรสชาติที่ได้นั้นแทบไม่ขมเลย แถมรู้สึกได้ถึงพลังงานสีเขียวที่แผ่ซ่านออกมาจากร่างกายเลย รู้สึกสุขภาพดีขึ้นแบบสุด ๆ ดังนั้นเลยอยากจะลองมาแชร์กันดู
วัตถุดิบ
- ไอซ์แพล้นท์จากบารมีพิรุณ (น้ำเยอะมากกก) 500 กรัม
- อุปกรณ์ตกแต่งเพื่อเพิ่มรสชาติ หรือเพิ่มความสวยงามได้ตามใจชอบ ในทีนี้ผักอวบใช้ดอกเอซี่เลื้อย และลินาเรีย
ขั้นตอนการทำ
1. นำไอซ์แพล้นท์เข้าเครื่องสกัดเย็นคัดแยกกาก
2. นำน้ำสกัดที่ได้จัดใส่ลงแก้ว แค่เห็นสีก็รู้แล้วว่าสุขภาพต้องดีมาก ๆ แต่ไม่ต้องกลัวนะ ไม่เหม็นเขียวแน่นอน
3. ตกแต่งโดยเพิ่มดอกไม้กินได้ หรือหากใครคิดว่าอยากจะเพิ่มรสชาติอาจนำน้ำผลไม้หรือนมมาผสมได้นะ
ใครไปลองมาแล้วอย่าลืมส่งรูปเมนูมาอวดกันให้ได้ดูด้วยนะ หรือใครอยากแชร์สูตรอาหารของตัวเองส่งมาให้ผักอวบแชร์ต่อได้เลยครับ
สำหรับใครที่กำลังมองหาไอซ์แพล้นท์สด ๆ ฉ่ำ ๆ แต่ไม่รู้จะไปหาจากไหน คลิก ที่นี่ หรือ ปุ่มด้านล่างได้เลย เมนูหน้าจะเป็นอะไรอย่าลืมติดตามกันนะครับ