Kale Donuts

โดนัทน้ำตาลเคล

โดนัทน้ำตาล เมนูบ้านๆที่ทำกันมาตั้งแต่สมัยอดีต แต่ครั้งนี้เราจะมาเพิ่มสีสัน ให้กับเมนูตัวนี้ให้กลายเป็นเมนูที่ดูน่ารับประทานจานนึงไปเลย เพียงแค่คุณโรยผงจากเคลลงไป สีของโดนัทจะกลายเป็นเหมือนกับสีของผักทันที

Print

ระยะเวลาการทำ

40 mins

แคลอรี

318 kcal

คาร์โบไฮเดรต

25 g

โปรตีน

13 g

ไขมัน

14 g

ไฟเบอร์

2 g

*คุณค่าทางโภชนาการข้างต้นอาจมีการเปลี่ยนแปลงเนื่องมาจากแหล่งที่มาของวัตถุดิบ

ปริมาณ

ผงเคล ( A )
แป้งผสมแพนเค้ก ( A )
น้ำตาลทรายขาว ( A )
เนยจืด
โยเกิร์ต (ไม่หวาน)
น้ำตาลทรายที่ไว้สำหรับโรยหน้า
น้ำมัน
3.5 กรัม
200 กรัม
2 ช้อนโต๊ะ
10 กรัม
110 กรัม
พอประมาณ
พอประมาณ
  1. อุ่นเนยจืดในไมโครเวฟ 600 W ประมาณ 20 วินาทีให้เนยละลาย
  2. ผสม A และ 1 ในชาม จากนั้นใส่โยเกิร์ต ลงไป แล้วผสมให้เข้ากัน
  3. นำพลาสติกแรปปูบนเขียง แล้วแผ่แป้งที่ทำไว้จากขั้นตอนที่ 2 ออกจากนั้นปิดคลุมด้านบนด้วยพลาสติกแรปอีกครั้งนึง และใช้ไม้กลึงทำการยืดแป้งให้แผ่ออกให้หนา 8-10 mm
  4. ตัดโดนัทออกมา 10 ชิ้นจากแป้งที่ได้จากขั้นตอนที่ 3 แล้วทอดในน้ำมันที่ประมาณ 170 องศา
  5. เมื่อเริ่มสุกแล้วให้ทำการพลิกกลับด้าน แล้วทอดจนเป็นสีน้ำตาลเล็กน้อย จากนั้นโรยด้วยน้ำตาลขณะยังร้อนอยู่ เป็นอันเสร็จ

 

เมนูแนะนำสำหรับคุณ

ใครมีเมนูอาหารที่อยากแชร์สามารถติดต่อผักอวบได้เลยนะครับ สำหรับใครที่อยากลิ้มลองผลผลิตจากโรงงานผลิตพืชคลิกที่ปุ่มด้านล่างเพื่อไปดูผลผลิตทั้งหมดของเราได้เลย

Shopping Smile Post