เคลครีมชีสเค้ก ( สำหรับพิมพ์เค้กปอนด์ 18 ซม )

เคลกับครีมชีสเป็นอะไรที่เข้ากันสุดๆ ที่นอกจะเหมาะกับทำกินเองในครอบครัวแล้ว ยังเหมาะสำหรับเป็นของฝากได้อีกด้วย

ระยะเวลาการทำ

60 mins

แคลอรี

438 kcal

คาร์โบไฮเดรต

45 g

โปรตีน

15 g

ไขมัน

22 g

ไฟเบอร์

3 g

*คุณค่าทางโภชนาการข้างต้นอาจมีการเปลี่ยนแปลงเนื่องมาจากแหล่งที่มาของวัตถุดิบ

ปริมาณ

แป้งเค้ก ( A )
น้ำตาล ( A )
เนย ( A )
ผงเคล ( B )
ครีมชีส ( B )
น้ำตาล ( B )
ครีมสด ( B )
ครีมสด
แป้งเค้ก

20 กรัม
20 กรัม
20 กรัม
7 กรัม
200 กรัม
80 กรัม
70 มิลลิลิตร
130 มิลลิลิตร
3 ช้อนโต๊ะ

ตั้งเตาอบไว้ที่อุณหภูมิ 170 องศา
ใส่ A ทั้งหมดลงในเครื่องผสม แล้วผสมให้เข้ากัน
แผ่กระดาษรองอบออก แล้วนำแม่พิมพ์มาวางบนนั้นเตรียมไว้ จากนั้นนำข้อที่ 2 มาเทลงบนนั้นแล้วกดแรงๆด้วยช้อน
ใส่ B ลงในเครื่องผสมจนเนียน จากนั้นใส่ครีมสด และแป้งเค้กลงไป ผสมให้เขากันโดยระวังไม่ให้เกิดฟอง
ทำการกรองขั้นตอนที่ 4 แล้วเทใส่ลงในพิมพ์ในข้อที่ 3 จากนั้นนำไปเข้าเตาอบอุณหภูมิ 170 องศา 40 นาที
เมื่อเสร็จแล้วร้อนแล้วรอจนความร้อนลดลงนิดนึง แล้วค่อยนำออกจากแม่พิมพ์เป็นอันเสร็จ

เมนูแนะนำสำหรับคุณ

Smoked Salmon Bagel Sandwich

เบเกิลแซนวิชแซลมอนรมควัน

Parfait Salad

สลัดพาเฟต์

Mizuna with Sesame Oil Sauce

มิซูนะราดซอสน้ำมันงา

Mistletoe Shots

มิสเซิลโทช็อต

ใครมีเมนูอาหารที่อยากแชร์สามารถติดต่อผักอวบได้เลยนะครับ สำหรับใครที่อยากลิ้มลองผลผลิตจากโรงงานผลิตพืชคลิกที่ปุ่มด้านล่างเพื่อไปดูผลผลิตทั้งหมดของเราได้เลย