Swiss Chard Clear Soup

สวิสชาร์ดซุปน้ำใส

ซุปรสชาติกลมกล่อม หรือที่คนญี่ปุ่นต้องใช้คำว่าอูมามิ ซึ่งรสชาติของเมนูจานนี้นั้นมาจากความหวานของผัก และวัตถุดิบต่างๆที่นำมาผสมลงไปในน้ำซุป

Print

ระยะเวลาการทำ

30 mins

แคลอรี

226 kcal

คาร์โบไฮเดรต

20 g

โปรตีน

14 g

ไขมัน

10 g

ไฟเบอร์

8 g

*คุณค่าทางโภชนาการข้างต้นอาจมีการเปลี่ยนแปลงเนื่องมาจากแหล่งที่มาของวัตถุดิบ

ปริมาณ

หัวไชเท้ากลม
ก้านสวิสชาร์ด
เบคอนบล็อก
น้ำ ( A )
ซุปไก่แบบก้อน หรือแบบเม็ด ( A )
โชยุ
1 หัว
4-5 ก้าน
40 กรัม
500 มิลลิลิตร
1 ช้อนชา
1/2 ช้อนชา
  1. ปอกเปลือกหัวไชเท้าออก แล้วหั่นเป็นชิ้นขนาดพอดีคำ
  2. ตัดสวิสชาร์ดเป็นเส้นกว้าง 1 ซม. ตัดเบคอนเป็นสี่เหลี่ยมขนาด 1.5 ซม.
  3. นำ A มาอุ่นในหม้อ ใส่เบคอน และหัวไชเท้า จากนั้นทำการเคี่ยว
  4. เมื่อหัวไชเท้าเริ่มนิ่มแล้ว และสุกได้ที่ ให้ใส่สวิสชาร์ด และทำการเคี่ยวเบาๆ จากนั้นค่อยๆปรุงรสด้วยโชยุเพื่อลิ้มรสชาติ เป็นอันเสร็จ

 

เมนูแนะนำสำหรับคุณ

ใครมีเมนูอาหารที่อยากแชร์สามารถติดต่อผักอวบได้เลยนะครับ สำหรับใครที่อยากลิ้มลองผลผลิตจากโรงงานผลิตพืชคลิกที่ปุ่มด้านล่างเพื่อไปดูผลผลิตทั้งหมดของเราได้เลย

Shopping Smile Post