Swiss Chard Tempura

สวิสชาร์ดเทมปุระ

เมื่อพูดถึงเมนูทอดแล้วเพื่อนๆคงต้องนึกถึงเทมปุระกันอย่างแน่นอน วันนี้เราจะมาทำสวิสชาร์ดเทมปุระกัน

Print

ระยะเวลาการทำ

15 mins

แคลอรี

230 kcal

คาร์โบไฮเดรต

25 g

โปรตีน

10 g

ไขมัน

10 g

ไฟเบอร์

12 g

*คุณค่าทางโภชนาการข้างต้นอาจมีการเปลี่ยนแปลงเนื่องมาจากแหล่งที่มาของวัตถุดิบ

ปริมาณ

สวิสชาร์ด
หมูดำหั่น
ผงเทมปุระละลายน้ำ
น้ำมันมะกอก
เกลือ
2-3 ใบ
100 กรัม
1 ชามชา
พอประมาณ
พอประมาณ
  1. ตัดสวิสชาร์ดแยกส่วนก้านและใบออกจากนั้น ตัดเป็นขนาดพอดีคำ
  2. นำข้อที่ 1 มาชุปแป้งเทมปุระ แล้วทอดด้วยไฟปานกลางจนกรอบ
  3. นำเนื้อหมูมาหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ แล้วชุปน้ำมันมะกอกจากนั้นนำลงไปทอด
  4. เมื่อสุกได้ที่แล้วนำขึ้นมาให้สะเด็ดน้ำมันด้วยกระดาษในห้องครัว
  5. จัดใส่จานอย่างสวยงาม แล้วโรยด้วยเกลือเล็กน้อย เป็นอันเสร็จ

 

เมนูแนะนำสำหรับคุณ

ใครมีเมนูอาหารที่อยากแชร์สามารถติดต่อผักอวบได้เลยนะครับ สำหรับใครที่อยากลิ้มลองผลผลิตจากโรงงานผลิตพืชคลิกที่ปุ่มด้านล่างเพื่อไปดูผลผลิตทั้งหมดของเราได้เลย

Shopping Smile Post