Swiss Chard Potato Soup

ซุปมันฝรั่งสวิสชาร์ด

ซุปเข้มข้นสีสันสดใส ที่มาพร้อมคุณประโยชน์เน้นๆจากผัก ที่ทำให้คุณรู้สึกชอบทันทีที่ได้สัมผัสกับกลิ่นหอมของมัน

Print

ระยะเวลาการทำ

20 mins

แคลอรี

345 kcal

คาร์โบไฮเดรต

38 g

โปรตีน

19 g

ไขมัน

13 g

ไฟเบอร์

10 g

*คุณค่าทางโภชนาการข้างต้นอาจมีการเปลี่ยนแปลงเนื่องมาจากแหล่งที่มาของวัตถุดิบ

ปริมาณ

สวิสชาร์ด
มันฝรั่ง
หัวหอมใหญ่
เนย
ครีมสด
นมวัว
ผงชูรส
เกลือพริกไทย
100 กรัม
100 กรัม
50 กรัม
10 กรัม
50 มิลลิลิตร
100 มิลลิลิตร
1/2 ช้อนชา
เล็กน้อย
  1. ต้มสวิสชาร์ดกับเกลือเล็กน้อยในน้ำเดือด จากนั้นแช่ในน้ำเย็น สะเด็ดน้ำออก แล้วสับให้ละเอียด
  2. สับหัวหอม และนำไปทอดบนกระทะพร้อมใส่เนย หั่นมันฝรั่งเป็นชิ้นบางๆแล้วนำไปอุ่นในไมโครเวฟประมาณ 5 นาที
  3. นำข้อ1 ข้อ 2 และนมมาเทรวมลงในเครื่องปั่น แล้วปั่นให้เข้ากัน จากนั้นกรองด้วยตะแกรงเพื่อให้เนื้อเนียนขึ้น
  4. ใส่ข้อ 3 ครีมสด และผงชูรสลงในหม้อแล้วตั้งไฟปานกลาง ในขณะที่กวนอยู่ให้ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย เป็นอันเสร็จ

 

เมนูแนะนำสำหรับคุณ

ใครมีเมนูอาหารที่อยากแชร์สามารถติดต่อผักอวบได้เลยนะครับ สำหรับใครที่อยากลิ้มลองผลผลิตจากโรงงานผลิตพืชคลิกที่ปุ่มด้านล่างเพื่อไปดูผลผลิตทั้งหมดของเราได้เลย

Shopping Smile Post