Parfait Salad

สลัดพาเฟต์

มากับอีกหนึ่งเมนูกับพาเฟ่สลัดที่น่ารักเหมือนกับขนมหวาน สำหรับสาวๆแล้วเมนูนี้ทั้งดีต่อสุขภาพและยังน่าเอามาถ่ายรูปคู่กับอาหารจานโปรดได้อีกด้วย

Print

ระยะเวลาการทำ

15 mins

แคลอรี

155 kcal

คาร์โบไฮเดรต

15 g

โปรตีน

8 g

ไขมัน

7 g

ไฟเบอร์

8 g

*คุณค่าทางโภชนาการข้างต้นอาจมีการเปลี่ยนแปลงเนื่องมาจากแหล่งที่มาของวัตถุดิบ

ปริมาณ

มันฝรั่ง
หัวไชเท้า
แครอท
แตงกวา
มะเขือเทศจิ๋ว
สวิสชาร์ด
บลูเบอร์รี่
โหระพา
บีทรูท
6 ลูก
1/2 หัว
1 หัว
2 ลูก
16 ลูก
8 ใบ
เล็กน้อย
4 ก้านเล็ก
เล็กน้อย
  1. ขูดแครอท หั่นหัวไชเท้าเป็นเส้นบางๆ แล้วปอกแตงกวา จากนั้นหั่นเป็นชิ้นกลมๆประมาณ 1 ซม.
  2. หั่นมันฝรั่ง 2 ลูกจากนั้นนำไปทอดในน้ำมัน
  3. ต้มมันฝรั่ง 4 ลูก ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ
  4. บดมันฝรั่งที่ต้มไว้เพื่อทำสลัดมันฝรั่ง
  5. ปอกเปลือกบีทรูทออก
  6. ใส่มายองเนสในปริมาณที่เหมาะสม ใส่เกลือเล็กน้อย และนำบีทรูทขูดลงในมันฝรั่งบทแล้วผสมให้เข้ากัน
  7. นำผักที่หั่นเตรียมไว้แล้วในข้อ 1 และมันฝรั่งทอด มาจัดวางลงในแก้ว แปะด้านบนสุดด้วยสลัดมันฝรั่งที่ตักแบบเดียวกับไอศครีม
  8. โรยหน้าตกแต่งด้วย มะเขือเทศจิ๋ว บลูเบอร์รี่ ใบโหระพา และก้านสวิสชาร์ด เป็นอันเสร็จ

 

เมนูแนะนำสำหรับคุณ

ใครมีเมนูอาหารที่อยากแชร์สามารถติดต่อผักอวบได้เลยนะครับ สำหรับใครที่อยากลิ้มลองผลผลิตจากโรงงานผลิตพืชคลิกที่ปุ่มด้านล่างเพื่อไปดูผลผลิตทั้งหมดของเราได้เลย

Shopping Smile Post