Mizuna hot pot

หม้อไฟมิซูนะ

หม้อไฟใส่มิโซะแสนอร่อย พร้อมหอยนางรมตัวอวบอ้วน ที่ถ้ายิ่งทานพร้อมกับครอบครัวแล้วละก็จะเป็นมื้อพิเศษเลยทีเดียว

Print

ระยะเวลาการทำ

30 mins

แคลอรี

320 kcal

คาร์โบไฮเดรต

33 g

โปรตีน

20 g

ไขมัน

12 g

ไฟเบอร์

15g

*คุณค่าทางโภชนาการข้างต้นอาจมีการเปลี่ยนแปลงเนื่องมาจากแหล่งที่มาของวัตถุดิบ

ปริมาณ

หอยนางรมแช่แข็ง
ผักกาดขาว
ต้นหอมขาว
มิซูนะ
เห็ดหอม
เต้าหู้
วุ้นเส้น
ลูกชิ้น
น้ำ
มิโซะ
น้ำซุปดาชิ
12 ตัว
4-5 ชิ้น
1/2 ต้น
1/2 ต้น
พอประมาณ
1/2 ชิ้น
2 ห่อ
1 ถุง
300 มิลลิลิตร
400 ช้อนโต๊ะ
1 ช้อนชา
  1. หั่นผักกาดขาวเป็นขนาดพอดีคำ ฝานหัวหอมสีขาวตามแนวทแยง ตัดมิซูนะออกเป็น 3-4 ส่วน
  2. ผ่าเห็ดหอมออก หั่นครึ่งเต้าหู้ ตัดลูกชิ้นออกเป็นขนาดพอดีคำ
  3. นำหอยนางรมแช่แข็งมาแช่น้ำสะอาด 40 วินาทีโดยประมาณ
  4. ใส่น้ำ 300 มิลลิลิตร และนำซุปดาชิลงในหม้อดินเผาและตั้งไฟ
  5. เมื่อขั้นตอนที่ 4 เดือด ใส่ต้นหอม เห็ด เต้าหู้ วุ้นเส้นและหอยนางรมลงไป ปิดฝาเคี่ยวประมาณ 5 นาที ใส่มิโซะ ใส่ลูกชิ้น และใบผักกาดขาว เคี่ยวต่ออีก 3 นาที
  6. เมื่อหอยนางรมสุก ใส่มิซูนะ จากนั้นปิดฝาเป็นเวลา 1 นาที พอนิ่มก็เป็นอันเสร็จ

 

เมนูแนะนำสำหรับคุณ

ใครมีเมนูอาหารที่อยากแชร์สามารถติดต่อผักอวบได้เลยนะครับ สำหรับใครที่อยากลิ้มลองผลผลิตจากโรงงานผลิตพืชคลิกที่ปุ่มด้านล่างเพื่อไปดูผลผลิตทั้งหมดของเราได้เลย

Shopping Smile Post