Smoked Salmon Mizuna Salad

สลัดมิซูนะแซลมอนรมควัน

มิซูนะนั้นนอกจะทานสดๆได้แล้ว ยังเหมาะกับนำมาทานคู่กับอาหารต่างๆ เนื่องจากมีทั้งความกรอบ และรสชาติที่อ่อน ทำให้มันจะสามารถดึงรสชาติวัตุดิบที่ทานคู่กันได้อย่างดี

Print

ระยะเวลาการทำ

15 mins

แคลอรี

140 kcal

คาร์โบไฮเดรต

18 g

โปรตีน

8 g

ไขมัน

4 g

ไฟเบอร์

8 g

*คุณค่าทางโภชนาการข้างต้นอาจมีการเปลี่ยนแปลงเนื่องมาจากแหล่งที่มาของวัตถุดิบ

ปริมาณ

แซลมอนรมควัน
หัวไชเท้า ขนาด 3-4 ซม.
มิซูนะ
มะเขือเทศ
น้ำมันมะกอก ( A )
น้ำส้มสายชู ( A )
เกลือ ( A )
น้ำตาล ( A )
ผักชี
50 กรัม
1 หัว
พอประมาณ
1/2 ลูก
2 ช้อนโต๊ะ
1.5 ช้อนโต๊ะ
พอประมาณ
1/3 ช้อนชา
เล็กน้อย
  1. หั่นมะเขือเทศ และปลาแซลมอนรมควันเป็นขนาดพอดีคำเพื่อให้ง่ายต่อการใช้งาน จากนั้นแช่มิซูนะ และหัวไชเท้าในน้ำเผื่อให้ยังคงความกรอบไว้
  2. ผสมส่วนผสม A ในชาม
  3. นำผักทั้งหมดและปลาแซลมอนใส่ลงในชาม จากนั้นใส่น้ำสลัดจากข้อที่ 2 คลุกให้เข้ากันแล้วจัดเรียงบนชาม โรยผักชีเป็นอันเสร็จ

 

เมนูแนะนำสำหรับคุณ

ใครมีเมนูอาหารที่อยากแชร์สามารถติดต่อผักอวบได้เลยนะครับ สำหรับใครที่อยากลิ้มลองผลผลิตจากโรงงานผลิตพืชคลิกที่ปุ่มด้านล่างเพื่อไปดูผลผลิตทั้งหมดของเราได้เลย

Shopping Smile Post