Maguro and Tofu with Avocado Sauce

มากูโร่และเต้าหู้ราดซอสอโวคาโด้

เนื้อมากุโร่ที่มีความสดและคาวเล็กน้อยเมื่อได้ทานคู่กับซอสอโวคาโด้สูตรพิเศษแล้ว รสชาติความมันของอโวคาโด้จะเข้ากับวัตถุดิบอื่นๆได้อย่างลงตัว

Print

ระยะเวลาการทำ

15 mins

แคลอรี

271 kcal

คาร์โบไฮเดรต

35 g

โปรตีน

17 g

ไขมัน

7 g

ไฟเบอร์

13g

*คุณค่าทางโภชนาการข้างต้นอาจมีการเปลี่ยนแปลงเนื่องมาจากแหล่งที่มาของวัตถุดิบ

ปริมาณ

ทูน่าซาชิมิ
เต้าหู้ขาว
อัลฟาฟ่า
ร็อคเก็ต
น้ำมันมะกอก
อโวคาโด้ ( A )
น้ำมะนาว ( A )
เกลือ ( A )
พริกไทย ( A )
น้ำมันมะกอก ( A )
12 กรัม
1/2 ชิ้น
1/4 แพ็ค
1-2 ใบ
พอประมาณ
1/2 ลูก
1 ช้อนโต๊ะ
1/8 ช้อนโต๊ะ
เล็กน้อย
1/2 ช้อนโต๊ะ
  1. ทำน้ำสลัดด้วยวัตถุดิบ A ปอกเปลือกอโวคาโด้ นำเมล็ดออก จากนั้นนำมาใส่ในชามเติมน้ำมะนาว บดให้เขากัน ใส่เกลือ และพริกไทยผสมให้เข้ากัน เติมน้ำมันมะกอกทีละน้อย คลุก A ทั้งหมดให้เข้ากัน
  2. ตัดปลาทูน่าเป็นชิ้นพอดีคำ นำเต้าหู้ขึ้นมาให้สะเด็ดน้ำ จากนั้นหั่นให้มีขนาดเท่ากับปลาทูน่า ใส่ส่วนผสมข้างต้น น้ำสลัด A และอัลฟาฟ่าจัดลงในชามสลัด คลุกให้เข้ากัน
  3. โรยท็อปด้วยใบร็อคเก็ต เป็นอันเสร็จ

 

เมนูแนะนำสำหรับคุณ

ใครมีเมนูอาหารที่อยากแชร์สามารถติดต่อผักอวบได้เลยนะครับ สำหรับใครที่อยากลิ้มลองผลผลิตจากโรงงานผลิตพืชคลิกที่ปุ่มด้านล่างเพื่อไปดูผลผลิตทั้งหมดของเราได้เลย

Shopping Smile Post