Mizuna Jajangmyeon

จาจังมย็อนมิซูนะ

เมนูที่วัตถุดิบส่วนใหญ่มาในแบบสำเร็จรูปอยู่แล้ว ใครๆก็สามารถทำกินกันได้ที่บ้าน

Print

ระยะเวลาการทำ

25 mins

แคลอรี

570 kcal

คาร์โบไฮเดรต

55 g

โปรตีน

24.5 g

ไขมัน

28 g

ไฟเบอร์

10 g

*คุณค่าทางโภชนาการข้างต้นอาจมีการเปลี่ยนแปลงเนื่องมาจากแหล่งที่มาของวัตถุดิบ

ปริมาณ

ราเมงกึ่งสำเร็จรูปรสมิโสะ
หมูสับ
เห็ดหอมแห้งสับ
ต้นหอมญี่ปุ่น
กระเทียมสับ
ขิงสับ
โคชูจัง หรือซอสเกาหลี
น้ำ
น้ำมันงา
แตงกวาหั่น
มิซูนะ
2 ห่อ
150 กรัม
2 ชิ้น
เล็กน้อย
1 ช้อนโต๊ะ
1 ช้อนโต๊ะ
1 ช้อนชา
4-5 ช้อนโต๊ะ
พอประมาณ
1 ชิ้น
พอประมาณ
  1. ใส่น้ำมันงา กระเทียม และขิงลงไปในกระทะ ผัดด้วยไฟอ่อน จนมีกลิ่นหอมให้เริ่มใส่เห็ดแห้งสับละเอียดลงไปแล้วผัดต่อ
  2. ใส่หมูสับ และซอสโคชูจังลงไปผัดในกระทะขณะที่กำลังคนให้เข้ากัน ให้ต้มน้ำบนเตาข้างๆเตรียมไว้ด้วย
  3. ใส่ผงซุปและผงชูรสที่ให้มากับรางเมงลงในกระทะแล้วผัด จากนั้นนำราเมงลงไปต้มในน้ำที่เตรียมไว้
  4. ชิมน้ำซุปในกระทะถ้าจืดไปก็ปรุงด้วยเกลือและพริกไทย
  5. สะเด็ดน้ำบะหมี่ขึ้นมาแล้วใส่น้ำมันงา 2-3 หยด ผสมข้อ 4 ลง ไป แล้วโรยหน้าด้วยแตงกวาหั่น และมิซูนะ เป็นอันเสร็จ

 

เมนูแนะนำสำหรับคุณ

ใครมีเมนูอาหารที่อยากแชร์สามารถติดต่อผักอวบได้เลยนะครับ สำหรับใครที่อยากลิ้มลองผลผลิตจากโรงงานผลิตพืชคลิกที่ปุ่มด้านล่างเพื่อไปดูผลผลิตทั้งหมดของเราได้เลย

Shopping Smile Post