sichuan-microgreens-soup

ซุปเสฉวนไมโครกรีน

อาหารจีนรสชาติเผ็ดร้อนที่นำมาทานคู่กับไมโครกรีนหลายชนิด เพื่อเพิ่มรสชาติ

Print

ระยะเวลาการทำ

20 mins

แคลอรี

90 kcal

คาร์โบไฮเดรต

14 g

โปรตีน

1.5 g

ไขมัน

3 g

ไฟเบอร์

3g

*คุณค่าทางโภชนาการข้างต้นอาจมีการเปลี่ยนแปลงเนื่องมาจากแหล่งที่มาของวัตถุดิบ

ปริมาณ

ไก่สับ
เต้าหู้แบบแข็ง
ไข่
ไมโครกรีน
น้ำ
ผงซุปสำเร็จรูป
สาเก
แป้งมันฝรั่ง
น้ำมันพริก
น้ำส้มสายชู
พริกไทย
50 กรัม
150 กรัม
2 ฟอง
1 แพ็ค
500 มิลลิลิตร
1 ช้อนชา
เล็กน้อย
2 ช้อนชา
1 ช้อนชา
2 ช้อนโต๊ะ
เล็กน้อย
  1. ปรุงรสไก่สับด้วยสาเก หั่นเต้าหู้เป็นชิ้นสี่เหลี่ยมขนาด 1 ซม. ตีไข่ไก่ใส่ถ้วยเตรียมไว้ จากนั้นละลายแป้งมันฝรั่งกับน้ำในปริมาณที่เท่ากันในถ้วย
  2. ใส่น้ำ และผงซุปลงในหม้อ จากนั้นใส่ไก่สับลงไป เมื่อสีเนื้อเปลี่ยน ให้ใส่เต้าหู้
  3. เติมแป้งมันฝรั่งที่ละลายน้ำไว้ลงในข้อ 2 เพื่อให้น้ำซุปเข้มข้นขึ้น ใส่พริกไทย จากนั้นใส่ไข่ที่ตีไว้แล้ว เมื่อไข่เริ่มฟูขึ้นให้ใส่ไมโครกรีนลงไป แล้วปิดไฟ
  4. ราดน้ำมันพริก และน้ำส้มชายชูรสไป นำมาใส่ชาม เป็นอันเสร็จ

 

เมนูแนะนำสำหรับคุณ

ใครมีเมนูอาหารที่อยากแชร์สามารถติดต่อผักอวบได้เลยนะครับ สำหรับใครที่อยากลิ้มลองผลผลิตจากโรงงานผลิตพืชคลิกที่ปุ่มด้านล่างเพื่อไปดูผลผลิตทั้งหมดของเราได้เลย

Shopping Smile Post