Stuffed lacinato Kale Wrapped Pork

เคลไดโนเสาร์ห่อหมูยัดไส้

เนื้อสัมผัสนุ่มๆของเคลไดโนตุ๋น และความชุ่มฉ่ำที่ล้นออกมาด้านใน ทำให้อาหารจานนี้ทานง่าย นอกจากนี้น้ำซุปที่เข้มข้นยังช่วยดึงรสชาติวัตถุดิบแต่ละชนิดออกมาได้อย่างลงตัว

Print

ระยะเวลาการทำ

30 mins

แคลอรี

243 kcal

คาร์โบไฮเดรต

30 g

โปรตีน

15 g

ไขมัน

7 g

ไฟเบอร์

12 g

*คุณค่าทางโภชนาการข้างต้นอาจมีการเปลี่ยนแปลงเนื่องมาจากแหล่งที่มาของวัตถุดิบ

ปริมาณ

เคลไดโน
น้ำ(สำหรับต้มเคล)
เนื้อบดละเอียด ( A )
ไข่ ( A )
หัวหอม ( A )
เกลือ ( A )
พริกไทย ( A )
น้ำ ( B )
ซุปก้อน ( B )
เกลือ
พริกไทย
7 ใบ
ประมาณนึง
150 กรัม
1 ฟอง
1/2 หัว
เล็กน้อย
เล็กน้อย
350 มิลลิลิตร
1 ก้อน
เล็กน้อย
เล็กน้อย
  1. ใส่น้ำปริมาณนึงลงในหม้อ และต้มเคลไดโนประมาณ 30 วินาที
  2. เมื่อนำขึ้นมาตัดส่วนกลางที่แข็งออก และตัดส่วนใบที่งออกให้เหลือแต่ที่ตรงไว้
  3. สับหัวหอม
  4. ใส่ส่วนผสม A ลงในชามแล้วนวดให้เข้ากัน
  5. ปั้นเนื้อหมูที่ทำไว้เป็นก้อนและวางบนเคลไดโน
  6. พับด้านข้างทั้ง2ฝั่งเข้ามาจากนั้นทำการม้วนขึ้นแนวตรง ทำแบบเดียวกัน 7 ชิ้น
  7. วางผักที่เราม้วนไว้เรียบร้อยแล้วลงในหม้อโดยให้ปลายม้วนคว่ำลงจากนั้นใส่ส่วนผสม B ลงไปและตั้งไฟ
  8. เมื่อน้ำเดือดเคี่ยวไฟอ่อนประมาณ 20 นาที
  9. จากนั้นโรยเกลือ และพริกไทยเล็กน้อย เป็นอันเสร็จ

 

เมนูแนะนำสำหรับคุณ

ใครมีเมนูอาหารที่อยากแชร์สามารถติดต่อผักอวบได้เลยนะครับ สำหรับใครที่อยากลิ้มลองผลผลิตจากโรงงานผลิตพืชคลิกที่ปุ่มด้านล่างเพื่อไปดูผลผลิตทั้งหมดของเราได้เลย

Shopping Smile Post