Swiss Chard Pickle

สวิสชาร์ดดอง

สูตรดองแบบง่ายๆที่ช่วยให้คุณสามารถยืดระยะเวลาของสวิสชาร์ดออกไปได้เวลาที่คุณกินไม่หมด

Print

ระยะเวลาการทำ

แคลอรี

30 kcal

คาร์โบไฮเดรต

6.5 g

โปรตีน

1 g

ไขมัน

0 g

ไฟเบอร์

3 g

*คุณค่าทางโภชนาการข้างต้นอาจมีการเปลี่ยนแปลงเนื่องมาจากแหล่งที่มาของวัตถุดิบ

ปริมาณ

ผักอะไรก็ได้
หัวไชเท้าญี่ปุ่น
แครอท
แตงกวา
ก้านสวิสชาร์ด
น้ำส้มสายชู
น้ำนะนาว
ไวน์ขาว
เกลือ
น้ำตาล
พอประมาณ
1/2 หัว
1/2 หัว
1/2 หัว
4-5 ต้น
180 มิลลิลิตร
10 มิลลิลิตร
150 มิลลิลิตร
3 กรัม
30 กรัม
  1. ทำการล้างน้ำโถดอง และฆ่าเชื้อให้สะอาดด้วยน้ำร้อน
  2. หั่นผักเป็นเส้นให้พอดีกับความสูงของโถดอง
  3. เทไวน์ขาวลงในหม้อใบเล็กแล้วนำไปต้มให้แอลกอฮอล์ระเหย จากนั้นปล่อยให้เย็น
  4. ละลายเครื่องปรุงรสทั้งหมดใส่ถ้วยเตรียมไว้
  5. นำผักไปใส่ในขวดดอง
  6. เมื่อไวน์ขาวเย็นลงให้เติมลงในเครื่องปรุงรสที่ผสมไว้
  7. เทน้ำยาดองทั้งหมดลงในขวดโหล และทำการทิ้งไว้ค้างคืนในตู้เย็นเป็นอันเสร็จ

 

เมนูแนะนำสำหรับคุณ

ใครมีเมนูอาหารที่อยากแชร์สามารถติดต่อผักอวบได้เลยนะครับ สำหรับใครที่อยากลิ้มลองผลผลิตจากโรงงานผลิตพืชคลิกที่ปุ่มด้านล่างเพื่อไปดูผลผลิตทั้งหมดของเราได้เลย

Shopping Smile Post